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成都市农业农村局关于发布成都市
农村生产生活遗产名录（第一批）的通知
四川天府新区、成都东部新区农业农村行政主管部门，各区（市）县农业农村局：
现将成都市农村生产生活遗产名录（第一批）发布。
附件：成都市农村生产生活遗产名录（第一批）
成都市农业农村局
年3月12日
附件
成都市农村生产生活遗产名录（第一批）
成都市农村生产生活遗产名录（第一批）
一、传统美食技艺类（12个）
温江永盛九斗碗习俗、温江窝窝醪糟制作技艺、双流白家肥肠粉-九江肥肠粉、双流黄甲麻羊、彭州九尺板鸭、彭州军屯锅盔、崇州怀远“三绝”（叶儿耙、冻糕、豆腐帘子）、崇州汤长发麻饼、崇州天主堂鸡片、崇州石观音板鸭、大邑新场镇肥肠血旺、蒲江米花糖制作技艺。
二、传统调味品技艺类（4个）
新都新繁泡菜、郫县豆瓣传统制作工艺、大邑唐场豆腐乳、蒲江豆腐乳传统制作技艺。
三、传统服饰技艺类（刺绣、纺织）（1个）
郫都蜀绣传统制作技艺。
四、手工制茶类（4个）
新津传统技艺-手工择花窨制茉莉花茶、都江堰青城道茶制作技艺、崇州枇杷茶、蒲江雀舌制作技艺。
五、传统酿酒类（1个）
大邑王泗白酒传统酿酒技艺。
六、民间手工艺品类（剪纸绘画、雕塑、陶艺、编艺）（12个）
剪纸绘画（1个）
新津民间剪纸。
雕刻（2个）
都江堰聚源竹雕、蒲江蒲砚制作技艺。
陶艺（1个）
彭州桂花土陶。
编艺（7个）
新都新繁棕编、双流永安竹编、都江堰传统竹椅制作技艺（青城山马椅子）、崇州道明竹编、崇州怀远藤编、金堂竹编蒸笼、新津民间绳编。
其他（1个）
双流黄龙溪香牌制作。
七、传统农业生产类（1个）
都江堰安龙川派盆景制作技艺。
来源：政府信息公开
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