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竹博会国际大咖集永安,原来她还有那么多令

永安

这里,有多姿壮观的石林;

这里,有世外仙境般的山水;

这里,有层层叠叠的花海竹林;

这里,有藏于深山的土堡古寨;

这里,还是抗战时期的省会城市!

永安,又称“燕城”,一座居在景中的小城。她依山傍水,绿意盎然,竹林悠悠,是李纲、徐霞客不惜泼墨赞誉的好地方。

永安,一个风景如画的小城

九龙竹海

“林海绵延,竹林幽径”

永安是中国竹子之乡,九龙竹海位于永安市东面上坪乡永上公路龙共段,距市区14公里。这里以独特的丘陵竹林,以及山地盆地结构所形成的婆娑林海,吸引越来越多的游客,前往踏青,呼吸竹林空气。走进九龙竹海公园,山泉可以直接饮用,青山绿竹尽收眼底,给人一种远离尘世的静谧与安逸的感觉,流连忘返于竹林中。

鳞隐石林

“地上石林,地下迷宫”

永安鳞隐石林是中国四大石林之一,独特的喀斯特地貌造就了地上石林、地下迷宫的奇异景观。石林形态各异,有孤立的柱状、塔状、锥状,也有共一基座的丛状、笔架状,有平顶的、尖顶的,有的是光滑的柱状而顶部却是密集的锯齿状溶沟和石芽,有的灰岩裸露,有的罩着一层藤本植物盘缠的披纱,美丽而壮观。

桃源洞

“世外桃源,人间福地”

桃源洞的“洞”其实指的是一条狭窄幽深的“一线天”,特殊地貌形成两边悬崖对峙,当中有条小涧叫桃花涧,从深处流出,游路也沿着高山峡谷的缝隙向内延伸。桃源洞本没有“洞”,但无论是步行,还是泛舟游览,都给人一种洞口的感觉。

天宝岩

“天然氧吧,云海仙境”

天宝岩的森林覆盖率极高,是个天然氧吧。旅游资源也极为丰富,春赏花笋、夏观竹林、秋品红叶、冬领霜雪。尤其是春夏之交宿雨过后的天宝岩极顶,清晨时分云海缥缈,宛若仙境,有时还会出现“七彩光环”,神奇壮观。

安贞堡

“池贯城的内修外拒”

安贞堡又名“池贯城”,是福建省保存最完好的古代夯土建筑之一。此堡座西朝东,前部呈方形,后部为半圆开,外观造型沉厚、豪放、简练,空间层次丰富,而其悬山坡屋顶顺山势层层升起,线条遒劲,飘逸舒展,布局错落参差,安排精巧有致,兼顾居、食、乐、聚、防、藏、行、作,自成一方天地。

天斗花海

“层层叠叠,浪漫花海”

永安上坪乡天斗山庄花卉种植基地的10余亩柳叶马鞭草正进入花期,形成了层层花开的“高山花海”。紫色的马鞭草在微风下拂过花海摇曳,仿佛置身于普罗旺斯。

贡川古镇

“廊桥古墙,山里乡愁”

贡川镇古名“贡堡”,是福建唯一的城堡式古镇。镇内古城墙至今保留较好,它建于明嘉靖年间,明末城堡内建有书院,藏书十万册。城堡外有建于明末清初,造型别致的会清桥。如今每逢镇上圩日,老人会聚集在桥上对山歌,村里人办喜事也会在桥上摆宴席,客人全坐在桥两边的木条凳上,一边抬手哗哗喝水,一边听桥下流水哗哗。

抗战遗址

“炮声远去,故事流传”

▲文龙村复兴堡

▲吉山村

抗日战争时期,福建省政府从福州内迁至福建中部山城永安,作为战时省会长达七年半(年5月—年10月)之久。昔日浓浓的炮声早已远去,如今的永安再次沉寂下来,偏居闽中一隅。保留下许多遗址老建筑,比如文龙村的复兴堡;春谷山庄的防空洞旧址;刘氏祖屋、材排厝、上新厝(福建省高等法院旧址)、团和厝等。

永安,一个山珍美味汇集的小城

粿条

      

永安的著名小吃粿条,是把稻米磨浆蒸熟而制成的,吃法多种多样。最普遍的吃法是把粿条用开水烫过之后放入骨头汤中做成汤粉;也可以配上菜和肉炒来吃。也有把果条卷成筒状,用叉子叉着蘸酱油吃的,这样的果条叫“果条筒”或“叉叉果”。无论是街边小摊还是知名老店,都能看见她的身影。

          

煨豆腐是永安著名的小吃之一。正如它的名字一样,这道美食的特色与精髓在于一个“煨“字。因此,煨豆腐通常也称之为烫嘴豆腐。

          

其制作方法是将豆腐切成均匀的小块,置入大铁锅内,加上目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,直至豆腐煮成蜂窝状。其味道香浓可口,豆腐入口即化,吃下去之后,满嘴都是豆腐浓浓的香味,令人欲罢不能,回味无穷。

          

芋包

          

永安芋包用的是芋头煮熟后把皮剥掉,加上木薯粉一起搓,里面包上虾米、笋、肉等制作出的熟馅,包好后放到锅里煮,芋包漂上水面时代表熟了,然后蘸上调好的酱吃,又软又香的,一般去当地这也是餐桌上比较容易看到的。

          

艾粿

          

艾粿是用艾草跟大米所制成,外表颜色碧绿碧绿的,里面包了些香菇、肉、笋等制成的馅,然后制作成圆的、饺子状的艾粿,做好后的艾果颜色青中泛白,清香四溢,让人垂涎欲滴。

          

糍粑

          

糍粑是以熟糯米打烂,搓揉成的糍粑团,加上糖就可以吃,或者是粘上花生磨成的粉加上糖,甜香爽口,又不粘牙,不过却是很香的。当地也是挺常见的小吃种类了,有什么喜事儿之类都能见到这种糍粑,招待客人用来表示吉利,好彩头。

    米冻粉      

米冻粉也是永安人的最爱,以大米加水浸泡磨成浆,加入少许食用碱,放到热锅内搅拌成浆糊状的浓浆,再把浓浆放米筛上,筛到装有清水的桶或盆里,变为许多蜜蜂大小的粒子,捞起后加入葱、香菇、瘦肉、虾米等调料煮熟,食之鲜美可口,或者放入油锅中煎炸,就为煎米冻。

      

一日游:

永安青水畲乡——安贞堡一日游;

永安鳞隐石林——吉山抗战文化——文庙一日游;

桃源洞——永安国家地质公园博物馆——贡川古镇一日游;

二日游:

(1)桃源洞—国家地质公园博物馆—山地自行车公园—鳞隐石林;

(2)吉山村—霞鹤天然公园;

三日游:

(1)桃源洞—国家地质公园博物馆—鳞隐石林;

(2)天宝岩—九龙竹海—天斗生态度假区;

(3)安贞堡。

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图文来源:网络

综合编辑:谭彦君

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