随着气温升高,湿度增大,各种致病微生物易繁殖,食物易腐败,发生细菌性食物中毒风险加大。为有效预防和控制食物中毒事件发生,保障辖区群众的饮食安全,永安市市场监督管理局积极采取多项措施,加强食品安全监管,全力杜绝食品安全事故发生。
年7月永安市食品监督抽检结果汇总表抽检结果显示:
佳洁超市闽桥黄酒的非糖固形物不合格;
珍姐喜坊草莓味面包的脱氢乙酸不合格。
“
食
品
安
全
”
开展食品安全联合检查
联合食安办、街道、乡镇安监站组成联合督查组,对农贸市场、超市、食品生产企业、食品加工小作坊、餐馆等食品安全易发领域进行了全面检查,对检查中发现的问题下发整改通知书,督促尽快整改落实到位,消除食品安全隐患。截至目前,共出动执法人员56人次,检查经营单位户,下达责令改正通知书28份。
开展食品安全抽样送检
委托三明市出入境检验检疫局对永安大型商超和集贸市场开展水产品监督抽检,共抽检水产品11批次,样品正在检验中。开展食品快速检测,6月份以来,共开展农样残留等快速检测余份。
加强食品宣传工作
组织工作人员在商场、超市等人流量较大的地方设置食品安全知识展板26块次,发放食品安全宣传单多份,就夏季常见的食物中毒及预防措施向群众重点宣传讲解,形成人人 指派工作人员到现场指导村协管员做好聚餐报备工作,6月份以来,市场监督管理局共接到农村集体聚餐报备场次,现场指导46场次,有效排除农村聚餐食品安全隐患,严防集体食物中毒事件的发生。
快为市场监督管理局
的工作人员点赞永安市市场监督管理局黎贺娣钟育明供稿
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