6-7月,南海平沙岛采摘季正式袭来,上岛就是奋力采摘的节奏!好不容易周末放风,大家麻溜点儿来摘果!
其中,万众期待的无花果已大片成熟,一颗颗沉甸甸挂满枝头,大的一只就有一两多重,如果你是樱桃小嘴,一颗无花果要咬上好几口。
南海独家无花果采摘园市场上买不到的无花果大片大片成熟啦!在形状长而尖的平沙岛内,这家劲秋果园位于中部腹地,至今已营业三年。面积达40亩的沙质土地,被一圈芭蕉树围住,里面种植了过千棵无花果树,据小编所知,这是南海区内唯一的无花果采摘园,今年年产约三万斤。这个夏天,独家开摘无花果!
艳阳高照下,低矮的树丛一列列延伸到远处,不少羞答答的果实还藏着掖着,正在努力进行光合作用。一个个小果果在短短几天内完成最关键的聚糖步骤,糖分迅速聚拢,果实明显胀大,然后就可以采摘了!
无花果熟啦红黄无花果,甜到入心原产地中海的无花果,身子比较娇贵,怕潮湿高温。国内比较常见的是在山东、浙江一带。在珠三角一带,无论市场上还是果园里,都很少见!
这种1米高树上的红彤彤、黄澄澄的“糖包子”甜度很高。挂在枝头的青皮红心的无花果,大约重50-70g/个。
无花果的品种分2种,波姬红和丰产黄。果园主人介绍说,丰产黄品种,个头较小,但糖份密度高,甜度较红果果高。红色的是波姬红品种,属于清甜型,肉质比较厚。
采摘价:无花果时价30元/斤。
果园名称:劲秋果园
果园 无花果干煲老火汤见得多,新鲜的无花果鸡汤还是第一次试,一揭开锅,独特的无花果清香满溢,即使油盐不加,味道依然清甜。
果园主人介绍道,鸡煲选用重约3斤左右的鸡,都是先拿到农场放养一段时间再上桌。放养过的鸡,肉质结实,连皮都是爽的!
最后加入木瓜,就是夏日清润perfect组合!
果园内还有现场制作的火炉叉烧。叉烧肥瘦均匀,皮脆肉嫩,据说这些做叉烧的猪还是吃无花果大的哦~~~
餐厅消费参考价格:
无花果浸鸡元/煲
叉烧28元/例
人均消费约40-50元不等
夏日果香:平沙岛葡萄火龙果番石榴……全都到篮子里来!哇咔咔……平沙岛采摘季正式袭来,上岛就是奋力采摘的节奏!
在这里的常住人口,最多的就是农民伯伯和农民阿姨。绕着平沙岛的环保公路走一圈,绿油油的一片,尽是葡萄园、火龙果园、番石榴、玉米地、竹林、香蕉树……
平沙岛葡萄庄园是平沙岛上知名的葡萄庄园之一,共有10多亩的葡萄,品种为巨峰,还有少量的带有玫瑰香的葡萄。7月底之前,都可来采摘哦!
采摘期:7月底之前
价格:巨峰16元/斤
占地70亩的火龙果园,也都陆续挂果了哟!一颗颗紫红的果,就在堤岸边,一望无际。
交通指引佛山出发:可以走季华路过季华桥,南庄方向再转龙湾桥,直行至樵高路往高明方向,至太平路口转右,到太平渡口过渡就可以到平沙岛了。广州出发:至佛山南海西樵之后过西樵大桥,沿樵高路往高明方向,直行至太平路口转右至太平渡口,有路牌,需小心留意。
渡船时间表:进入岛上的唯一途径是轮渡哦
时间表仅作参考,请以实际情况为准。
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